Компания McCain постоянно работает над тем, чтобы снизить негативное воздействие на окружающую среду собственных предприятий, расположенных на 15 промышленных площадках в континентальной Европе.

В рамках этой программы компания McCain преследует 4 чёткие цели:

1- ДОБИТЬСЯ ПОЛНОСТЬЮ БЕЗОТХОДНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Постоянный мониторинг показателей, касающихся уровня энергоэффективности предприятий, а также параметров выбросов, оказывающих влияние на окружающую среду.

При производстве продуктов питания мы стремимся сократить количество отходов: крупные картофелины превращаются в картофель фри; мелкий картофель используется для производства картофельных хлопьев и специализированных продуктов; а оставшийся картофель и технологические отходы используются в качестве корма для скота, органических удобрений или перерабатываются в биогаз. На наших предприятиях нет мусоросжигательных печей, поскольку мы выступаем против этой практики, в этой связи отходы, которые невозможно рециклировать, утилизируются иными способами, в крайнем случае, они могут использоваться в собственных котельных в качестве топлива, если иного выхода нет.

2- СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

С 2008 года нам удалось сэкономить 258,195 МВт-ч электроэнергии, что эквивалентно годовому потреблению более чем 21,516 домохозяйств.

В 2008 году мы внедрили ряд решений, призванных сократить потребление электроэнергии, а также природного- и биогаза. Мы установили систему регенерации энергии пара, создаваемого котлами и фритюрницами, усовершенствовали методы управления электрооборудованием и давлением в автоклавах. Это позволило нам снизить потребление энергии на 14% в рамках наших производственных объектов в 2017 году.

3- СОЗДАНИЕ УСТОЙЧИВЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ КЛАСТЕРОВ

Выбросы метана на наших предприятиях были сокращены на 2 600 000 м3 , что означает предотвращение попадания в атмосферу 5300 тонн СО2, это эквивалентно выхлопу самолётов, совершивших 5300 рейсов из Парижа в Нью-Йорк, и обратно.

Одна из наших производственных площадок, расположенная в Матуге (Франция) взяла на себя обязательство снизить воздействие на окружающую среду на 50%, план принимается в исполнение в настоящий момент, и будет полностью реализован к 2020 году. Он подразумевает полную замену ламп накаливания на светодиодные светильники, а также монтаж биореактора, преобразующего отходы производства в газ. Другие аналогичные проекты компании, которые стимулируют использование возобновляемых источников энергии, обеспечили снижение выбросов СО2 в период с 2016 г. по 2017 г, эквивалентное выхлопу автомобиля, прошедшего путь длиной 80,900 миль.

4- СНИЖЕНИЕ ОБЪЁМОВ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ ВОДЫ И ВНЕДРЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ВОДООЧИСТКИ

По сравнению с 2015 годом, в 2017 году на предприятиях компании было сэкономлено 196 373 м3 воды, что эквивалентно объёму 78 олимпийских бассейнов.

В 2015 году мы приняли комплексный план по сокращению потребления воды на наших производственных предприятиях: в период с 2015 по 2017 год было сэкономлено 150 литров воды в пересчёте на одну тонну конечного продукта (картофеля). Мы также добились больших успехов в деле очистки сточных вод, теперь мы можем гарантировать, что вода, поступающая с наших предприятий обратно в окружающую среду, имеет те же характеристики, что и при её заборе, в частности, температуру, уровни фосфатов, нитратов и многих других параметров. Посмотрите наше видео о возобновляемых источниках энергии в Великобритании: